什么是抗衰老?
抗衰老策略的目标就是，处理会引起细胞加速老化的潜在问题，以及阻止心理和体力衰退等各种衰老所带来的健康问题。
引起衰老的原因?
大多专家一直认为，衰老是细胞生命和细胞损伤的程序化结果。最新也最有可能的衰老程序原理是端粒缩短原理。端粒是指人体DNA分子的末端，也是“衰老的刻度表”。每一次细胞复制，端粒都会变短。端粒越短，基因表现就越不明显。到最后，就会导致细胞衰老。
损伤原理包括自由基和过多糖基化原理。自由基可能来自于我们的环境(日照、X射线、辐射、化学物质)，食物或饮料的吸收，或者体内进行化学反应时生成。阻止自由基损伤的化合物叫做“抗氧化剂”或者“自由基清除剂”。
糖基化原理是指，血糖(葡萄糖)分子一直黏着在细胞蛋白上，直到蛋白质停止正常运转。过度糖基化有很多副作用：导致酶失活，损伤结构蛋白和调节蛋白，损害免疫功能，以及加速细胞功能紊乱。
能有效抗衰老的饮食因素有哪些?
既然心血管疾病和癌症是造成寿命缩短的主要因素，那么，能预防心血管疾病以及癌症的饮食策略也能有效抗衰老。
多吃水果和蔬菜。包含水果和蔬菜的丰富饮食其实是预防各种慢性疾病以及抗衰老的最有效途径。
通过饮食来控制血糖。浓缩糖、细粮以及其它单一碳水化合物都能迅速被血液吸收，造成血糖迅速升高，引起过度糖基化。
减少肉食以及其它荤类食物摄入。大量证据表明，大量摄入红肉或处理肉增加了死亡率，即人们死亡速度加快。
选择正确的脂肪类型。目的是为了减少脂肪摄入总量(尤其是饱和脂肪、反式脂肪酸以及欧米茄-6脂肪)，增加欧米茄-3脂肪酸以及单不饱和脂肪酸的摄入。
少吃盐，多吃钾。少吃加工食品少吃盐，多吃天然健康食品。
避免摄入食品添加剂。食品添加剂包括防腐剂、人造香精以及酸化剂等。
每天喝足够多的水。水是生命之本。每天喝至少48盎司的水。轻度失水也会对影响身体功能。
哪些营养保健品可以帮助对抗衰老?
基础补充剂。高效能复合补充剂;维生素D3 每天2000-5000 IU;鱼油，EPA(二十碳五丙酸)+DHA(二十二碳六丙酸)每天1000-3000mg。
维生素D3 可以通过增长端粒来减缓衰老。肥胖、吸烟以及缺少锻炼都会使端粒变短，但研究发现，增加维生素D3含量会避免这种情况。剂量：每天2000-5000IU。
白藜芦醇是一种 类似于黄酮的植物化合物，在红葡萄皮、红葡萄酒、可可粉、可可浆、黑巧克力、花生以及桑葚皮中含有少量白藜芦醇。大部分白藜芦醇补充剂都由日本紫菀(阴阳莲)制得。白藜芦醇能激活一种去乙酰化酶，它在细胞生命周期管理中起到重要作用;也能提高胰岛素敏感度。剂量：每次500mg，每天1-3次。
PQQ(吡咯并喹啉醌) 是一种在植物中发现的类似维生素的新型化合物，对大脑和身体机能有很多重好处。它和辅酶Q10一起能发挥一种协同效应，对线粒体(人体的细胞能量生产车间)的运作也是至关重要的。像辅酶Q10一样，PQQ可以保护大脑细胞免于受损。在动物和人类研究中都表现出恢复记忆的作用，其抗氧化能力也异常显著(约是维生素C的5000倍。)剂量：每天10-20mg。
我如何知道推荐方法是否有效?
做一次C反应蛋白(CRP)的血液测试。CRP化合物是全身炎症的征兆。有很多因素会诱发慢性无征兆炎症，包括荷尔蒙胰岛素抗药性、肥胖、情绪压力、抗氧化剂摄入低、暴露在自由基环境中增多(例，放射、吸烟等)。测试CPR可对身体衰老情况进行一次整体评价。CPR含量越高说明细胞老化越快，因为许多造成炎症的诱因也会加速过早衰老。
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