伊利金领冠珍护怎么样 这样的配置卖418值吗？

伊利集团创建于1993年，是国内一线乳业品牌，其产品品类非常多，涵括纯牛奶、雪糕、乳饮料、奶粉、酸奶、奶酪等等。伊利奶粉有着较高的市场占有率，而在众多款奶粉中，金领冠珍护是伊利十分力捧的一款，在2020年珍护更新了奶粉配方，在伊利的官方天猫旗舰店上，它的售价大概是368-418元，下面会和大家详细说说2020版本的珍护奶粉的质量怎么样，有哪些优缺点，是否值不值得买。

奶源

首先说说奶源方面的情况，珍护采用新西兰奶源，1段使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶的加工比较简单，且需时较短，从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时以内，奶的新鲜度和营养保留度都比较理想。可惜珍护2段之后除了鲜奶之外，还掺入了大包粉兑水的还原奶生产。

还原奶的加工工序比鲜奶繁琐，要先把鲜奶干燥成大包粉，之后再运到国内的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉，大包粉本来就很可能经过一段较长时间的放置，还得经过运输、兑水什么的，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高，而且流失的营养素也比鲜奶多。

营养

说完奶源，接着说说营养方面，这里我会分成两部分来说，一部分是常规强化配方，另一部分是特色强化配方。什么是常规强化配方？它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定一定要添加，但绝大多数奶粉都会有的营养素，珍护的添加情况如下表。

由表可见，珍护1-3段都是6个常规强化配方齐全，4段只添加5个，缺少了核苷酸，由于宝宝在4段的时候，可以从水果、蔬菜这些辅食中获取到核苷酸，因此缺少核苷酸问题不大。添加量方面，我着重说说大家比较关注的DHA，珍护1段和4段的DHA含量高于市面奶粉的平均水平，2段和3段则比平均水平少一些。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。珍护各段数是添加了益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、益生菌（乳双歧杆菌、动物双歧杆菌）、a-乳清蛋白、OPO、MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸。

益生菌和益生元组合都是可以帮助平衡宝宝肠道菌群结构，起到调节肠道，促进消化的作用，同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。OPO可以有效减少钙皂的生成，优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质，宝宝对其有着更好的吸收率。MFGM乳脂球膜和乳源唾液酸均对于提升宝宝的认知能力有促进作用。

此外，珍护4段在这6个特色强化配方基础上，还额外加入了叶黄素，叶黄素可以保护宝宝视力，促进视力发育，但在我们很多日常食物中都富含叶黄素，宝宝很轻易就可以从辅食中获取到，因此珍护在4段产品添加叶黄素其实意义不大。

另外，我个人对于珍护这种堆砌配方的设计持保留态度，因为在奶粉中添加那么多营养素，添加量是否科学合理，安全性是否已经得到充分的验证，生产工艺能否确保配方效用的发挥，这些都还有待考究。

原料

奶源和营养都说完了，最后是原料这块，珍护加入了无水奶油，无水奶油加在奶粉中可以丰富其脂肪酸种类，但由于无水奶油来源于牛乳，牛乳脂肪的体积稍大，小月龄宝宝的消化系统不是那么成熟，对牛乳脂肪可能不太好消化吸收，这点大家要注意一下，等宝宝的月龄大一些,x消化系统的发育相对更成熟，我们就不用担心这个问题。