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爱他美和A2至初都是国内非常热销的奶粉，一直以来，有十分多妈妈表示在这两款奶粉之间选到头痛，那么这次，让我来给各位做一个详细的对比测评，分别针奶源、营养和原料三方面，看看到底哪个奶粉更好，性价比更高更值得买。（因为A2至初只有3个段数，所以本文只对比1-3段）
奶源
首先说说奶源方面，A2至初采用新西兰奶源，使用鲜奶生产，鲜奶的加工方式比较简单，奶粉比较新鲜，营养保留也比较有保证。
不过大家要注意一下，A2至初的奶基含有“牛乳”，牛乳脂肪对初生宝宝不是那么好吸收。
爱他美采用的是爱尔兰奶源，1段使用鲜奶作为奶基生产，2段之后掺入了大包粉兑水的还原奶，还原奶的加工工序比较繁琐，奶粉受到二次污染的几率更高，营养保留也没有鲜奶那么完整。
营养
对比完奶源，接着是营养配方，这里包括常规强化配方和特强化配方两部分。常规强化配方是指一些国标没有硬性规定要添加，但绝大多数普通上奶粉都会有的营养素，分别是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元。两款奶粉添加情况如下表。
|
常规强化配方含量（单位：mg/100kj） |
||||||
|
|
爱他美 |
A2至初 |
||||
|
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
3.98 |
3.31 |
3.19 |
4.57 |
4.64 |
3.27 |
|
ARA |
3.98 |
3.31 |
无 |
7.05 |
7.91 |
4.60 |
|
牛磺酸 |
1.74 |
1.79 |
1.67 |
1.85 |
2.06 |
1.94 |
|
核苷酸 |
1.45 |
1.41 |
1.31 |
1.19 |
1.22 |
1.24 |
|
胆碱 |
4.65 |
4.51 |
7.37 |
4.47 |
无 |
5.46 |
|
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见，爱他美1段和2段是6个常规强化配方齐全，3段缺少ARA。而A2至初是1段和3段添加6个常规强化配方，2段则缺少了胆碱。添加了方面，我着重对比大家比较关注的DHA，A2至初3个段数的DHA含量都比爱他美多，分别多0.59mg/100kj、1.33mg/100kj、0.08mg/100kj。
至于特色强化配方，它是指一些商家用作宣传自家奶粉特别添加的，区别于其他品牌的营养素。爱他美各段数是添加了益生元组合“低聚半乳糖+多聚果糖”。益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，维护肠道健康。
A2至初全段数是添加A2-β酪蛋白和乳铁蛋白，A2-β酪蛋白是A2至初最大的卖点，它与母乳的酪蛋白类型是同一种，和其他奶粉使用的A1型酪蛋白对比，A2-β酪蛋白在吸收度、亲和度都对宝宝更加友好。乳铁蛋白可以提高铁的利用率，并且有助增强宝宝的抵抗力。
但是A2至初所添加的乳铁蛋白不是那么理想，比市面几款热门的同类型产品都要少，因此乳铁蛋白在免疫力方面的意义不大。
|
乳铁蛋白含量（单位：mg/100g） |
|
||||
|
|
A2至初 |
蓝河姆阿普 |
飞鹤超级飞帆 |
伊利睿护 |
|
|
1段 |
30 |
80 |
45 |
50 |
|
|
2段 |
30 |
75 |
45 |
50 |
|
|
3段 |
30 |
88 |
45 |
50 |
|
原料
奶源和营养配方都对比完，最后就是原料这块。爱他美所有段数均使用了棕榈油，棕榈油不但会影响宝宝对钙质的吸收，还会使大便变硬，增加便秘的几率。
A2至初则比较好，各段数都没有添加特别需要大家特别注意的成分。
总结
好了，上述就是爱他美和A2至初在奶源、营养和原料方面的详细对比，总的来说，两款奶粉的营养配方各有优势，爱他美主要是针对宝宝肠道方面有积极作用，A2至初则在蛋白质吸收及免疫力方面有促进意义。大家根据宝宝的实际需求去选择就OK。
奶源和原料方面，A2至初的鲜奶奶基比爱他诶掺入的还原奶更好，而且A2至初不像爱他美那样原料中含有棕榈油。如果你比较注重奶源、原料方面，可以更多考虑A2至初。价钱方面，A2至初比爱他美贵200块左右。
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