荷兰美素添加麦芽糊精，这个问题大吗？

荷兰美素在妈妈圈中是比较热门的海淘奶粉之一，有不少妈妈向笼包粑粑表示，比较担心这个奶粉所添加的麦芽糊精会对宝宝不好，影响宝宝健康。下面，我就详细和大家说说吗，麦芽糊精这个成分到底是怎么回事，在奶粉中添加问题大不大。

首先，为什么要在奶粉添加麦芽糊精呢？这和乳糖有关，乳糖是奶粉十分重要的营养来源之一，它可以给宝宝提供能量，同时在宝宝器官、神经、四肢及肌肉等方面的发育起相当重要的作用。由于乳糖的成本比较高，一些奶粉厂商为了降低生产成本，就会添加其他原料成分来取替乳糖，而麦芽糊精就是其中比较常见的一种。

而问题在于，麦芽糊精虽可替代乳糖为宝宝提供能量，但它本身并没有太高的营养价值，不像乳糖那样会对大脑发育等有促进意义。因此当奶粉用麦芽糊精取代部分乳糖后，就相当于降低了奶粉的整体营养价值。如果你家宝宝没有肠胃不适，或乳糖不耐受的问题，更建议大家选择全乳糖的产品。还有，麦芽糊精由于更优先被吸收，有可能会影响其他更有营养的成分被吸收。

说回荷兰美素本身，按照配料表来看，它1段和2段都添加了麦芽糊精，而市面上奶粉一般会在3段后才添加，那荷兰美素就添加得有点早了。

从麦芽糊精在配料表上的排序看，1段的添加量比2段少。虽然1段的麦芽糊精不算多，但也使得乳糖占比为87.32%，稍低于国标要求的90% 。我前面也提到了，乳糖是宝宝非常重要的营养来源，尤其是对于纯奶粉喂养的宝宝，在1段这个阶段，奶粉就是其唯一摄取营养的途径了，若是宝宝肠胃方面没什么问题，没有乳糖不耐受的话，建议妈妈们1段选择全乳糖产品。

荷兰美素去到3段就再没有添加麦芽糊精了，不过却加入了葡萄糖浆，葡萄糖浆的作用其实和麦芽糊精十分接近。

这里补充一下，以上说的是在普通配方奶粉中添加麦芽糊精的情况。如果是特殊配方奶粉，添加麦芽糊精是有积极意义的。因为麦芽糊精不像乳糖那样需要通过乳糖酶分解吸收，添加麦芽糊精去取替乳糖添加量，可以减轻宝宝在肠道不适时，消化乳糖的负担，缓解宝宝乳糖不耐受症状。