Kuhn Rikon，国内叫做瑞士力康，来自瑞士的高端厨房用具公司，现代压力锅(DUROMATIC)的发明者，红点(RedDot)大奖和IF设计奖的常客，旗下产品被称为艺术性和实用性的完美结合。瑞士力康的产品除了获得著名的红点(RedDot)和IF设计奖外，还获得过很多由大众消费者评选的奖项，如法国的"Grand Prix Table et Cadeau”奖项。 瑞士力康的设计不仅赢得了专业设计奖项，同时也得到了更多消费者的欢迎和认可。那么瑞士力康压力锅怎么样?kuhn rikon瑞士力康压力锅好用吗?
kuhn rikon瑞士力康压力锅
由Kuhn Rikon发明的Duromatic白金系列压力锅，安静、安全、简单、高效就可以完全形容这款产品了，多达三个安全排气系统达到接近完美的安全性，全自动的盖锁系统确保在锅中有压力时锅盖不会打开，采用精选最顶级的18/10不锈钢精铸手工制成，特殊处理过达到顶级铝材料夹层锅底，不仅能节省70%的能源和烹饪时间，还能有效防止锅底烧黑，这个系列的锅具全部由瑞士总部生产。
使用方法：
放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，煮豆类食物不要超过三分之二，以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀，把排气孔堵塞。锅内的食物也不宜太少，水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。
合盖
合盖前应先检查排气管是否畅通，清洁防堵罩，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置，橡胶垫圈是否老化，如老化必须及时更新。
将锅盖平放于锅身上固定锅身，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。
不要在限压阀上放抹布或者其他东西，应为这样可能会导致限压阀受到阻塞，从而失效而导致事故。
加温
合盖后即可用大火加热，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，应马上调低炉火，火力大小以能保持排气为准，保持火力至烹调完毕。
煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。
冷却、放气
加热中途不能打开高压锅，等烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压，冷却完毕见浮子落下后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。
开盖
见排气管没有蒸气排出，浮子落下，按锅上箭头所示“开”的方向转动，打开锅盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。
初次保养：
未经使用的新锅，密封圈弹性较高，须在锅身边沿上、下加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。
瑞士力康热爱设计并且力求为瑞士力康的客户创造出最优秀的锅具和其他厨房用具以满足客户最高的要求。瑞士力康有限公司自2004年起聘用自己的工业设计师。瑞士力康的产品获得了很多高荣誉的设计奖项。 纽约现代艺术馆认可瑞士力康的设计，并在馆中展销瑞士力康的产品。
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