宜施乐是什么牌子 Rösle宜施乐品牌介绍及产品推荐

　　Rösle宜施乐

　　德国家族式企业，著名锅具及厨具制造厂商之一。这个品牌定位高端市场，但是在国内定位和宣传问题，知名度很小。还有个原因是他们家主打的产品主要用于加工西餐，不符合国人需求吧。其中厨房小件十分有名。

　　Rösle 压蒜器

　　作为厨房小五金中当仁不让的头牌，Rösle外观造型走低调经典路线，选材用料上是实打实的业界良心，七年如新的不锈钢品质满足了很多人“一步到位”的心理。作为拳头产品的压蒜器功能上更是业内标杆。严丝合缝的设计防止蒜蓉溢出，轻轻一压就能干净无残留，事后更是随便刷刷就能完事，好用好洗至如此境地，不得不让人感叹：压蒜，so easy!

　　参考价格：美国亚马逊38.95美元

　　这里顺便普及一下压蒜器的必要性，主要可归纳为三点：一为容易出浆。与传统拍蒜相比，使用压蒜器得出的蒜呈泥浆状，在制作凉拌菜和火锅蘸料时更易入味。二为防止蹿味，使用压蒜器来专门对付大蒜，平时的菜刀和菜板上就能告别挥之不去的大蒜味儿了。三为保护刀具，再韧再好的刀也经不住持续拍蒜的冲击，为了防止手起刀落刀拍烂的惨剧，一件压蒜器还是必要的。