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好茶配好壶,什么壶更值得入手呢?

作者:gougoujp2021-10-09 13:05:11

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    “茶茗久服,令人有力、悦志。”(源自《神农本草经》)长期饮茶能够使人精神愉悦,身体健康。正所谓好茶配好水,好水要有好壶烧,好的壶除了烧水还有收藏观赏的作用,今天,我们聊一下什么样的壶更适合。    
1、 银壶:煮水时能够释放出银离子,去除水中的杂质、异味和细菌等,能使水质变软变薄,更易于人体吸收。银壶不容易生锈,因此煮的水不会让茶汤沾染异味。加热的最佳的方法:炭火,但较为繁复。此外就是电加热,在电加热中有很多的器具选择,如电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉(屏蔽的电磁炉)等。

 
2、 铁壶:煮水时能够改善水质,煮出来的水和山泉水相似。其次是能够补铁,采用铁壶煮水泡茶,还可以补充人体所需铁质从而预防缺铁性贫血。采用铁壶煮水受热更均匀,这种达到真正的沸腾的水,能将茶汤真正的内质激发出来,让茶汤更具有抗氧化性。而经过采用的铁壶也会越养越温润。能够采用炭炉、煤火炉、电陶炉加热。不可采用电磁炉、微波炉加热。

 
3、 铜壶:铜壶的密度高,在烧水过程会分解微小的金属物质,铜壶煮水在一定温度下会析出微量铜元素,对人体健康有利。能够采用电陶炉或酒精炉。不可采用电磁炉、微波炉加热。

 
    银壶、铁壶具有赏玩价值和收藏价值,目前在收藏茶器具的壶友中,都拥有了众多的粉丝。银壶的品类,日产和国产的都有,但是日本对银壶的手工艺则保存更完好,在国内有很好的口碑。目前在国内,日本银壶的数量供不应求,而铁壶的话,目前日本的品类最多也最出名,建议有想要入手铁壶、银壶的朋友,直接从可靠的代购平台购买会比较方便和实惠。

   
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